Jump to content
منتدى البحرين اليوم

القلب الأبيض__7

الاعضاء الفعالين
  • مشاركات

    1727
  • انضم

  • آخر زيارة

Everything posted by القلب الأبيض__7

  1. اذا ماتت الله يرحمها ،،،بس اخر مشاركة لها كانت قبل جمن يوم و خبر وفاتها من زمان وهاذي من مشاركاتها من الافضل ستار اكادمي ام الوادي (الصفحات 1 2 ) عاشقة الستار أحمد صلاح الدين تاريخ المشاركة: أكتوبر 21 2005, 04:14 مساءً الردود: 21 المشاهدات: 98 ستار أكاديمي المنتدى: برنامج الوادي · مشاهدة الموضوع: #3789705
  2. اختي انا سويت عن الكواكب التسعة سويته علا شكل قصة حلوة للاطفال معاه شخصية كرتونية انشالله تستفيدين
  3. كل المحلات مافيها شي حلو بس عندج برمود بعد اللي في مجمع البحرين انشالله تحصلين بس لازم تدورين شبر شبر لانه وايد منزلين شتوي وفي اشيا قليلة صيفية هاذي موقعهم http://www.promod.com
  4. تسلمون لي بعد جبدي كلكم اكيد عرفتوني تسلمين علا ردج مزووون تسملين علا الرد و عباس مما يدرس هالمقرر فاظريت اخذه مع عطية عباس خلوه يدرس 221 اظن صدى الحرمان مشكوورة حبيبتي و الله لا يحرمنا منج موفقين جميعا
  5. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، شخباركم مع الجامعة ؟ المهم انا اخذ مادة 232 ومثل ما انتو عارفين انه فيها بروجكت عبارة عن اختيار درس و شرحه ،،، ياريت تفيدوني بالمواضيع اللي اخترتوها و شرحتوها و تقولون لي شسويتوا فيها و شنو الوسائل اللي استخدمتوها لانه انا اول وحدة باشرح ياريت تساعدوني شكرا مقدما
  6. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، عندي موضوع محتاج لـ 99 رد http://bahrain2day.com/forums/index.php?ac...&f=127&t=206517 ياريت انكم ما تشاركون بس في هالموضوع ،، ياريت تشاركون في المنتدى كله اللي اهوا المنتدى الديني بصراحة مادري شاقول لما اشوف مواضع الدردشة في الديوانية توصل الالاف الردود لكن مواضيع المنتدى الديني ما تتعدى الخمس ردود احنا مو مسلمين ؟؟؟ الله يهديكم انشالله و مشاركة في اليوم تساوي لك حسنة تفيدك في الاخرة
  7. بسم الله هذا الموضوع يحتاج 99 رد وهو ان تقول كل عضوه اسم من اسماء الله الحسنى بسم الله نبدأ (هو الله )
  8. الله يبلغنا شهر ارمضان انشالله و يعينا علا طاعته مسكورة اختي يزاج الله خير
  9. مشكورة اختي عالموضوع ،، يزاج الله خير و كثر من امثالج
  10. رب إني ظلمت نفسي ظلما كثيرا ولا يغفر الذنوب إلا أنت فاغفر لي مغفرة من عندك وارحمني إنك أنت الغفور الرحيم ربي اغفر لي و لوالدي و لجميع المسلمين
  11. بودنج الكرز المقادير: 500 غ كرز طازه او 800 غ كرز معلب بيضتين مخفوقه بشكل خفيف كوب حليب 25 غ زبده غير مملحه مذابه نصف كوب دقيق عادي ( الخالي من الخميره) ثلث كوب سكر ناعم وقليل من السكر المطحون للزينه الطريقه: 1) سخني الفرن وادهني بالفرشاه صينيه فرن بزبده 2) انزعي اعناق الكرز ووزعيه في الصينيه المعده للفرن واذا كنت تستخدمين الكرز المعلب جففيه بواسطه فرده على مناديل ورقيه لكي تمتص السائل المحفوظ فيه ثم ضعيه في الصنيه المعده للفرن. 3) اخلطي البيض والحليب والزبده في وعاء، انخلي الدقيق في زبديه كبيره واضيفي عليها السكر الناعم واعملي في المنتصف حفره ثم اضيفي في الحفره خليط البيض واخلطي الى ان يصبح الخليط ناعم وخفيف ثم اعيديه في ابريق الماء (جيك) (jug) 3)صبي الخليط برفق شديد وحذر على الكرز اخبزي الخليط في الفرن لمد 30-35 دقيقه الى ان يرتفع الكرز الى الاعلى ويصبح لونها ذهبي اخرجيه من الفرن وانثري فوقه السكر المطحون وقدميه حالا
  12. بودنج المربى المقادير: 185 غ زبده طريه غير مملحه ثلاثة ارباع كوب سكر ملعقه شاي فانيليا 3 بيضات مخفوقين بشكل خفيف نصف كوب دقيق عادي كوب واحد دقيق ذاتي التخمر نصف كوب مربى التوت الطريقه: 1) سخني الفرن ، وادهني 6 قوالب للكيك بزبده وضعي في قاعده القالب ورق زبده وهذي هي الصوره ) في زبديه كبيره اخفقي الزبده مع السكر والفانيليا الى ان يصبح الخليط خفيف وكريمي ثم اضيفي البيض المخفوق وقلبي جيدا وذلك باستخدام ملعقه حديد (ملعقة الاكل العاديه) ثم اضيفي الدقيق ( اخلطي النوعين مع بعض) في كل مره ربع الى ان تنتهي الكميه واخلطي جيدا 3) ضعي كميه من الخليط في كل قالب وغطي كل قالب بالقصدير واربطي بخيط متين القوالب الصورة توضح لكي الكيفيه ضعي القوالب في صينيه كبيره وعميقه ثم صبي ماء مغلي في داخل الصينيه الى ان تغطي نصف القوالب واخبزي لمده 45 دقيقه او الى ان تغرسي عود في المنتصف ويخرج نظيف من كل قالب 4) ضعي المربى في قدر صغير وضعيه على النار لمده 3 - 4 دقائق او الى ان يصبح سائل دافئ 5) دعي البودنج 5 دقائق قبل ان تحدديه بسكين ثم تقلبيه في صحن التقديم ثم انزعي ورق الزبده قدمي البودنج مع ملعقه من المربى فوق كل قالب بودنج
  13. ملكة البودنج المقادير: 2 كوب حليب 1 كوب توست ابيض مطحون 2 بيضه مفصوله البياض عن الصفار ثلث كوب سكر 2 ملعقه كبيره مربى فراوله 100 غ فراوله مقطعه شرايح الطريقه: 1) سخني الفرن في البدايه وادهني صينيه بالزبده 2) سخني الحليب في قدر حتى يغلي ويظهر الطبقه القشطيه على الوجه ارفعي القدر من على النار، ضعي الخبز في زبديه كبيره ثم اضيفي عليها الحليب واتركيه لمده 10 دقائق اخفقي صفار البيض مع نصف كمية السكر ثم اضيفيه على الحليب واخلطيه 3) ضعي الخليط في صينيه واخبزيها لمده 45 دقيقه 4) اخلطي الفراوله مع مربى الفراوله ثم ضعيها فوق الصينيه ثم اخفقي بياض البيض في زبديه نظيفه وجافه الى ان تصبح مثل الرغوه ثم اضيفي السكر واخفقيه ضعي بياض البيض على الفراوله وضعيه في الفرن من الاعلى فقط الى ان يصبح بياض البيض بني اللون مثل ماهو في الصوره او لمده 3 الى 4 دقائق فقط ثم قدميه
  14. بودنج الليمون المقادير 60 غرام زبده غير مملحه ثلاثة ارباع كوب سكر ناعم 3 بيضات مفصولة البياض عن الصفار ملعقه شاي قشر ليمون مبشور ناعم ثلث كوب دقيق ربع كوب عصير ليمون ثلاثة ارباع كوب حليب سكر مطحون للزينه الطريقه 1) سخني الفرن وادهني صحن البودنج بالزبده 2) اخلطي الزبده والسكر وصفار البيض وقشر الليمون الى ان تصبح مثل الكريمه ثم اضيفي الدقيق وحركي الى ان يختلط جيدا ثم اضيفي العصير و الحليب (قلبي بملعقه خشب) 3)اخفقي بياض البيض في زبديه صغيره نظيفه وجافه الى ان تصبح كالرغوه بعد ذلك اضيفي الرغوه بياض البيض الى الدقيق وذلك بملعقه حديديه واخلطي الى ان يتجانس الخليط 4) ضعي الخليط في صحن او صينية البودنج ثم ضعيها في داخل صينيه اخرى مملوءه الى المنتصف بالماء المغلي ( حمام مائي) واخبزي لمده 35 دقيقه او الى ان تصبح ذهبية اللون اخرجيها من الفرن وانثري فوقها السكر المطحون
  15. بودنج الشوكولاته المقادير: كوب واحد دقيق ذاتي التخمير نصف كوب سكر ناعم ملعقه شاي فانيليا بيضه نصف كوب حليب 60 غرام زبده ذايبه كوب واحد سكر ناعم زياده ملعقتين كبيره كاكاو بودره زياده الطريقه: 1) سخني الفرن وادهني صينيه بودنج العميقه بالزبده 2)ضعي الدقيق وبودرة الكاكاو في زبديه كبيره واضيفي السكر وحركيها الى ان يختلط جيدا ثم اصنعي حفره في المنتصف 3)في زبديه اخرى اخلطي البيض مع الحليب والزبده والفانيليا ثم اضيفي المزيج في الحفره واستخدمي ملعقه خشب في عملية الخلط واستمرى في الخلط الى ان يختلط المزيج جيدا ثم ضعيه في صينية البودنج 4) اخلطي السكر والكاكاو الزياده في زبديه صغيره ورشيها فوق البودنج واغلي كوب ونصف مويه وصبيها فوق ملعقه مقلوبه فوق الصينيه على مهلك ثم ضعيها في الفرن واخبزيها لمده 30-40 دقيقه او الى اذا غرستي عود في المنتصف يخرج نظيف (نهاية العود تكون نظيفه معناه ان الكيك نضج واوله حيكون فيه صلصه البودنج) وصحتين
×
×
  • Create New...