عذراء القلب 0 Posted September 20, 2004 Report Share Posted September 20, 2004 المقـــــــادير سمك ناجل او هامور على حسب الاشخاص بصل مقطع شرائــــــح تقريبا الى ربع القدر 3 حبات ليمون اسود رز بسمتى او اى نوع انتى تستخدميه ملح ..........فلفل اسود .............كمون 2 حبه طماطم الطريقة نضع زيت فى قدر ونضع عليه البصل ونحركة حتى يصبح لونه بنى ............لاتحرقيه خلى لونه غاااااااااامق بس بدون لاينحرق بعد ان يبرد البصل نضعه فى الخلاط ونضع عليه الطماطم والملح والفلف الاسمر والكمون والليمون الاسود ونخلطه جيدا بعد ذلك نضع الخليط فى قدر ونضع عليه السمك ونضع مــــــــاء ونتركه تقريبا 20 دقيقة بعد ذلك نغسل الرز جيدا ونضعه فى قدر ونضع مشخال ونصب من مرقة السمك عليه زنتركه حتى ينضج الرز ممكن تعملى سلطة خضراء وسلطة طحينيه معاه ممكن تضعى مع الرز حبة فلفل حار يطلع طعم الرز ممممممممم وبالصحــــــــــة والهنــــــــــاء تحيــــاتي... Quote Link to post Share on other sites
مزيونة البحرين 0 Posted September 20, 2004 Report Share Posted September 20, 2004 مشكورة اختي على الطررريقه Quote Link to post Share on other sites
عذراء القلب 0 Posted September 23, 2004 Author Report Share Posted September 23, 2004 العفو Quote Link to post Share on other sites
القلب الأبيض__7 0 Posted September 23, 2004 Report Share Posted September 23, 2004 تسلم يدج عالطريقة Quote Link to post Share on other sites
عذراء القلب 0 Posted February 10, 2005 Author Report Share Posted February 10, 2005 الله يسلمج Quote Link to post Share on other sites
ملكة التوت 0 Posted March 13, 2005 Report Share Posted March 13, 2005 مشكوورة اختي Quote Link to post Share on other sites
عذراء القلب 0 Posted March 17, 2005 Author Report Share Posted March 17, 2005 العفو Quote Link to post Share on other sites
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.