Jump to content
منتدى البحرين اليوم

كيكة بشكل مغري... شهية وبالخطوات المصورة


sweet hard

Recommended Posts

 

 

141.gif

 

المقادير وطريقة العمل مررة واحده

سوي أي كيكة تضبطينها او كيكة الكرتون الجاهزة انا سويت كيكة الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف ومقاديرها

في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن

بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط

 

8da3346db8.jpg

 

الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة

0e3098441c.jpg

 

 

نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا

9616c18f61.jpg

نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي

41bab14ed3.jpg

ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير

efe5f79bdc.jpg

بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات

e714044878.jpg

نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث

ba420d914f.jpg

 

نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن

b6e0406046.jpg

وهذا بعد ما استوت

 

fa2d5ce7ce.jpg

 

ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة

f7da12b6c3.jpg

وكذا خلص السطح

05d2101f08.jpg

باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه

b759253530.jpg

نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا

765da6b1b6.jpg

نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة

a97baff40e.jpg

dda46b6f05.jpg

بالهناء و العافية على قلوبكم

 

 

20869ld8sdfzwtj.gif

140.gif

 

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
×
×
  • Create New...