Jump to content
منتدى البحرين اليوم

**بونجود**

الاعضاء الفعالين
  • مشاركات

    2337
  • انضم

  • آخر زيارة

مشاركات posted by **بونجود**

  1. تم التصويت لمحمد القفاص واحمد الفردان ,,

    ولاسباب كثيره المسلسل يبين انه جزء ثاني لهدوء وعواصف ,والخطوط الرئيسيه نفسها واضحه ,,

    يعني مااشوف الاخت زينب جابت شي جديد,,وبعدين ابغي اعرف شلون الاخت زينب نسبت القصه لها في تترات المسلسل ,,؟؟؟

    تحياتي:بونجووود

  2. السلام عليك يا وارث آدم صفوة الله السلام عليك يا وارث نوح نبي الله السلام عليك يا وارث إبراهيم خليل الله السلام عليك يا وارث موسى كليم الله السلام عليك يا وارث عيسى روح الله السلام عليك يا وارث محمد حبيب الله السلام عليك يا وارث أمير المؤمنين السلام عليك يا وارث فاطمة الزهراء السلام عليك يا ابن محمد المصطفى السلام عليك يا ابن علي المرتضى السلام عليك يا ابن خديجة الكبرى السلام عليك يا ثار الله و ابن ثاره و الوتر الموتور

     

  3. الصراحه ماادري شاقووول انا قطري والعمله قطريه مئه بالمئه وانا سمعت عن السالفه وسمعت المذيع حسن المهندي تكلم عن الموضوع ,,

    لاني ماشفت الحلقه لان بصراحه لو بتكلم عن البانامج صااار كنه اكل بايت كل سنه نفس شي ,,

    وماادري شفيه داوود على قطر شنو قصده يعني بس القطرين الي يروحون حق الشعوذين الصراحه ماادري شنو قصده بالضبط ssm11.gif واليوم قاعد يقووول منصور مفتاح "مااال قطر"يثولها باستخفاف ,,شنو يعني مال قطر هو لاعب له تاريخ ,,

    تحياتي:بونجوود

     

  4. السلام عليك يا وارث آدم صفوة الله السلام عليك يا وارث نوح نبي الله السلام عليك يا وارث إبراهيم خليل الله السلام عليك يا وارث موسى كليم الله السلام عليك يا وارث عيسى روح الله السلام عليك يا وارث محمد حبيب الله السلام عليك يا وارث أمير المؤمنين السلام عليك يا وارث فاطمة الزهراء السلام عليك يا ابن محمد المصطفى السلام عليك يا ابن علي المرتضى السلام عليك يا ابن خديجة الكبرى السلام عليك يا ثار الله و ابن ثاره و الوتر الموتور

    biggrin.gif

    شكرا اختي الخدمونيه على فتح موضوع جديد,,

    تحياتي:بونجوود

  5. المقادير:

    3 أكواب طحين صالح لجميع الاستعمالات

    ـ ملعقة ملح

    ـ نصف كوب زيت ذرة

    ـ ثلاثة أرباع كوب ماء

    ـ ملعقة زيت نباتي

    ـ بصلتان كبيرتان مفرومتان فرماً ناعماً

    ـ ربع كيلوغرام لحم مفروم

    ـ جزرة مبشورة ـ حبة بطاطس صغيرة مبشورة

    ـ مكعب ماجي

    ـ نصف ملعقة فلفل احمر

    ـ ملعقة شاي دارسين مطحون

    ملعقة من صلصة تندوري.او ا لبهارات المطحونة.

    cool.gifcool.gif

    الطريقه:

    1 ـ ضعي الطحين في إناء للعجن، وصبي عليه زيت الذرة، وادعكيه بأطراف الأصابع حتى يبدأ في التكتل على هيئة كرات صغيرة

    2 ـ اضيفي الماء تدريجياً واستمري في عجن الخليط حتى تتكون العجينة، ثم ضعيها في كيس نايلون واتركيها لمدة ساعة. قطعيها إلى كرات صغيرة بحجم الجوزة، ورصيها في صينية مرشوشة بالطحين وغطيها بفوطة واتركيها لمدة نصف ساعة

    3 ـ لإعداد الحشوة، سخني الزيت في مقلاة واسعة وحمري فيه البصل حتى يصفر لونه، اضيفي اللحم المفروم وقلبيه لمدة 7 ـ 8 دقائق حتى يجف ماؤه وتتفكك جزيئاته

    4 ـ اضيفي الجزر والبطاطس، ثم فتتي فوقه مكعب الشوربة ورشيه بالفلفل والدارسين، وقلبي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو حتى تجف سوائله. ارفعيه عن النار واضيفي اليه عجينة التندوري وقلبـيه جيدا، ويترك ليبرد قـليلا

    5 ـ عند إعداد حبات السمبوسة، رقي كل قطعة من العجين إلى قرص صغير، وضعي في الوسط ملعقة طعام من الخليط واطوي النصف الثاني لتشكل نصف دائرة، واحكمي اغلاقها بالضغط على الأطراف بطرف شوكة

    6 ـ حمري كل 5 ـ 6 حبات في زيت حار، مع تقليبها حتى تميل إلى اللون الذهبي، وقدميها ساخنة.

    وفيها العافيه nnn10.gif

  6. ان شاء الله فطوووم ترجع ,,لانها تستاهل ,,

    ومع احترامي لمشجعي تركي ,,هو وايد متقلب يوم مع ويوم ضد ,,

    بس احنا كخليجين لازم نوقف ويا اعيالنا ,,ومايمنع ان نوقف مع الي يستاهل كلنا عرب واخوان,,

    مع تمنياتي بالتوفيق للجميع .,,

    بونجوود cool.gif

×
×
  • Create New...