السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لديا طريقه سهله وسريعه لعمل صلصة البشميل
ومضمونه ان شا ءالله وهى كا التالى
المقادير
2 ملعقة طعام زبده او زيت او سمن
+ 2 كوب حليب + 2 ملعقه كبيره دقيق
+1 او 2 بيض + ملح وفلفل ابيض
الطريقه
تذاب الذبده على النار ثم ترفع عن النا ر
وعندما تبرد يضاف اليه الدقيق وعندما
يتجانس الدقيق مع الذبده نضيف عليه الحليب
الساخن ونحرك بسرعه ثم نضيف عليه الملح والفلفل
ثم يضاف عليه البيض وهذا اختيارى
وممكن ا ن تضاعفى المقدار بحيث لكل كوب حليب ملعقة طعام من الدقيق
وبالعافيه عليكم
مع تحيات الشيف : عاشقو
عاشق الصرااااف, deep life, poetess_girl, JoOoKeR, حمزو, ba7rainy cool, X0X, TOMA, الجسمي16
الاسم الي بلوون الاحمر اول مره اشووفه في المنتدى ليكون عضو يديد