Jump to content
منتدى البحرين اليوم

عاشق الصرااااف

الاعضاء الفعالين
 عرض الصفحة الشخصية  شاهد نشاطهم

  • مشاركات

    1691

  • انضم

  • آخر زيارة

 Content Type 

مشاركات posted by عاشق الصرااااف

  3. صلصلة البشميل

    in منتديات الأسرة

    Posted

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

     

     

    لديا طريقه سهله وسريعه لعمل صلصة البشميل

     

    ومضمونه ان شا ءالله وهى كا التالى

     

    المقادير

     

    2 ملعقة طعام زبده او زيت او سمن

     

    + 2 كوب حليب + 2 ملعقه كبيره دقيق

     

    +1 او 2 بيض + ملح وفلفل ابيض

     

     

    الطريقه

     

     

    تذاب الذبده على النار ثم ترفع عن النا ر

     

    وعندما تبرد يضاف اليه الدقيق وعندما

     

    يتجانس الدقيق مع الذبده نضيف عليه الحليب

     

    الساخن ونحرك بسرعه ثم نضيف عليه الملح والفلفل

     

    ثم يضاف عليه البيض وهذا اختيارى

     

    وممكن ا ن تضاعفى المقدار بحيث لكل كوب حليب ملعقة طعام من الدقيق

     

    وبالعافيه عليكم

     

     

    مع تحيات الشيف : عاشقو

  4. شوربة الخضروات

    in منتديات الأسرة

    Posted

    حساء الخضروات الأسباني......عبيـــر

     

    المقادير المطلوبة

    خضروات متنوعة

    كوب عصير طماطم

    ملعقة متوسطة معجون طماطم

    زبد نباتي أو زيت زيتون (ملعقة متوسطة أيضاً)

    خضرة للتجميل

    حساء دجاج متبل (كوب ونصف الكوب)

     

     

    تحضير الطبخة

    تغسل الخضروات وتقطع ، تقلب في الزيت أو الزبد ثم تضاف إليها حساء الدجاج المتبل وكوب عصير الطماطم ومعجونه ، وتترك حتى تنضج على نار هادئة ، عند التقديم تقدم ساخنة وتجمل بالخضرة.

     

    الف صحتين

×
×
  • Create New...