Jump to content
منتدى البحرين اليوم

لحم السمك وفائدته !!!!!


رتاج

Recommended Posts

لحم السمك يحد من خطر النوبات القلبية

 

ظهرت دراستان نشرتا في الولايات المتحدة أن تناول لحم السمك بضع مرات أسبوعيا يحد بوضوح من خطر النوبات القلبية أو مشاكل القلب الأخرى، وهو ما يضيف دليلا جديدا على أن الزيوت التي يحتوي عليها لحم السمك مفيدة للصحة.

 

واعتمدت الدراستان على المتابعة الطويلة الأمد لصحة بعض ممن يعملون في مجال الطب. وتعد نتائج هاتين الدراستين مهمة، لأن نصف من يتعرضون للانهيار المفاجئ والوفاة بسبب نوبة قلبية ليسوا ممن سبق أن عانوا من مشاكل بالقلب.

 

وفي إحدى الدراستين - وجد الباحثون أن خطر الموت المفاجئ نتيجة للإصابة بنوبة قلبية يقل بنسبة تصل إلى 81% عند الأشخاص الذين يأكلون السمك بانتظام. واهتمت الدراسة التي تتابع الحالة الصحية لـ 22 ألفا من الأطباء الذكور بدأت عام 1982, بالرجال الذين لا يعانون من مشاكل في القلب.

 

وفي تلك الدراسة قال باحثون في مدرسة هارفارد للصحة العامة إن النساء اللائى يأكلن مزيدا من لحم السمك الغني بالأحماض الدهنية (أوميغا/3) أقل عرضة لخطر الإصابة بمرض الشريان التاجي أو الموت بسببه.

 

واعتمدت النتائج على البيانات المستقاة من دراسة مستمرة تجرى على ما يزيد على 80 ألف ممرضة تم تتبع حالتهن الصحية لسنوات.

 

وقالت الدراسة "لاحظنا وجود ارتباط عكسي واضح بين تناول السمك والحمض الدهني أوميغا/3 وحدوث مشاكل كبيرة نتيجة للإصابة بمرض الشريان التاجي وحالات الوفاة بوجه خاص في 16 عاما من المتابعة". وقامت الدراسة التي نشرت في دورية نيو إنغلاند بقياس مستويات سلسلة الأحماض الدهنية إن/3 الطويلة في الدم وهي نفس النوع الموجود بالسمك وخاصة الأسماك الدهنية مثل السلمون والأسقمري (الماكريل) والقنبر.

 

وقالت الطبيبة كريستين ألبرت التي قادت الدراسة "كان الرجال الذين ترتفع لديهم مستويات الأحماض الدهنية أقل عرضة لخطر الموت بسبب مرض القلب، وكان معدل الوفاة المفاجئة أقل بينهم بوجه خاص".

 

وأضافت أن الدراسة تدعم بحثا سابقا أوضح أن "الأحماض الدهنية قد تهدئ الخلايا الموجودة بالقلب، ولذلك عندما يصاب شخص ما بنوبة قلبية أو نوع آخر من المشكلات المتعلقة بالقلب يقاوم القلب العمل بمعدل قاتل للضربات مما يعطي المرضى مزيدا من الوقت لطلب العلاج".

 

وأشارت ألبرت إلى أن الأطباء في المتوسط "تناولوا نحو واحدة إلى أربع وجبات من لحم السمك في الأسبوع، هناك دلائل كثيرة من دراسات أخرى على أن الحاجة لا تتطلب سوى تناول كمية صغيرة من لحم السمك، وتوصي جمعية القلب الأميركية بتناول وجبتين في الأسبوع.

 

والله اعلم .

 

....................

أتمنى الصحه للجميع

مع تحياتي للجميع

 

 

 

 

 

 

منقول

Link to comment
Share on other sites

شكرا لج رتاج علي هلمعلومات

 

أكل السمك لا يعلا عليه بالاضافه الي طعمه

 

هلفوائد المذكوره اهني والله اتشجع الواحد

 

ايكثر من اكل السمك

 

تسلمين حبيبتي رتاج وعساج علقوه

Link to comment
Share on other sites

شكرا لج اختى شمعه الجلاس

 

وفعلا السمك من احسن انواع الطعام المفيدة للصحه والمغذيه من غير زيادة فى نسبه الدهون المشبعه المضرة بالجسم

 

وعليج بالسمك وقللى اكل اللحم والدجاج بقدر الاستطاعه .

 

اخوى نواف شكرا لك

 

اى والله السمك مفيد بس احنه مب عارفين قيمته والبحر حوالينه فى كل مكان

 

وانا اقول احسن حاول تقلل من اكل الستيكات لانها دهون ولحوم طبعا فيها فايدة بس مو مثل السمك

 

واكل السمك بنفس طريقه الستيك يعنى فيليه وايد يكون لذيذ وخصوصا سمك السلمون

 

واتمنى للجميع الصحه والعافيه

 

 

 

 

تحياتى

Link to comment
Share on other sites

ليت الله خالقني سمجه

:P

 

خخخخخخخخخخخخخخخخخ

 

انه لو كل يوم نطبخ سمج عادي اموت في الزفر

 

هههههههههههههههههه

 

تذكرت هذي الرساله وصلتني من فتره

 

ميدار غلاك وسط بحر حشاي

شاير

مثل خثاق وسط قرقور

متوهق او حاير

 

(شاعر زفر )

 

شكرا رتوجه

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
الرد على هذا الموضوع...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
×
×
  • Create New...