سيدة المشاعر Posted يونيو 20, 2005 Report Share Posted يونيو 20, 2005 سلطة المكرونة بجبنة الماتزوريللا والطماطم.. المقادير : 2رزمة من الريحان 2/1 رزمة من البقدونس 3 ملعقة طعام من الثوم المعمر المفروم 2 فص ثوم مفروم 6ملعقة طعام زيت زيتون 3طماطم مقشرو زمقطعة إلى مطعبات صغيرة فلفل وملح لإضافة النكهة 1 رطل مكرونة ( بينا) 1 كوب جبنة ماتزوريلا مقطعة إلى مكعابات خل بلسميك للذر أو الرش الطريقة : 1- غمسي الريحان في إبريق من الماء المغلي لمدة عشر دقائق. 2- اغسلي البقدونس بماء بارد ثم اعصري الماء منه. 3- اضربي الريحان والبقدونس والثوم المعمر والثوم الزيت الزيتون في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعماً. 4- اخبطي الطماطم مع خليط الريحان واضيفي الملح والفلفل. 5- اطبخي المكرونة في قدر ملئ بالماء الغلي المملح لمدو 12 دقيقة ثم صفيها واغسليها بالماء البارد في صفيها جيداً. 6- اخلطي المكرونة وجبنة الماتزريلا وخليط الطماطم في صحن عميق ورشي عليها بضع قطرات من خل البلسميك واتركيها لمدة 15 دقيقة قبل التقديم. تحياتي سيدة المشاعر Link to comment Share on other sites More sharing options...
مزيونة البحرين Posted يونيو 20, 2005 Report Share Posted يونيو 20, 2005 مشكورة اختي Link to comment Share on other sites More sharing options...
المحبوبة Posted يونيو 20, 2005 Report Share Posted يونيو 20, 2005 ثنكيوووووووووووووووو Link to comment Share on other sites More sharing options...
حورية البحرين Posted يونيو 20, 2005 Report Share Posted يونيو 20, 2005 ثنكيووووووووووووووووووووووو Link to comment Share on other sites More sharing options...
see moon Posted يوليو 27, 2005 Report Share Posted يوليو 27, 2005 الله يعطيج العافية حبوبه Link to comment Share on other sites More sharing options...
jessica Posted يوليو 27, 2005 Report Share Posted يوليو 27, 2005 شكرا على الصوفة Link to comment Share on other sites More sharing options...
هـيـــا Posted يوليو 28, 2005 Report Share Posted يوليو 28, 2005 ثنكس Link to comment Share on other sites More sharing options...
كويتيه حلووه Posted يوليو 28, 2005 Report Share Posted يوليو 28, 2005 ثنكس Link to comment Share on other sites More sharing options...
شمس الضحى Posted يوليو 28, 2005 Report Share Posted يوليو 28, 2005 مشكورة أختي . Link to comment Share on other sites More sharing options...
عاشق الماكسيما Posted يوليو 30, 2005 Report Share Posted يوليو 30, 2005 ثاااانكس Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts