محرقاوي كيوت Posted أكتوبر 8, 2005 Report Share Posted أكتوبر 8, 2005 المقادير 1/2 كيلوجرام عجينة مورقة (البف باستري) 1/2 كوب زبيب 1/2 كوب جوز مفروم خشنا 1/2 كوب فستق حلبي مفروم 3/4 كوب سكر 4 كوب حليب 25 غرام أو 1 ملعقة طعام زبدة ملعقة صغيرة فانيليا علبة قشطة أو قيمر الطريقة ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة مستطيلات متساوية. .1 تخبز هذه العجينة في صوان في فرن حرارته 180س (350 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن، حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر. .2 تخلط المكسرات مع بعضها. .3 يدهن طبق خاص بالفرن بالزبدة. .4 يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات. .5 يقطع إثنان من المستطيلات وتفرد فوق طبقة المكسرات ثم ترش بما تبقى من خليط المكسرات. .6 توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه. .7 يغلى الحليب مع السكر والزبدة وعلبة القشطة على النار، ثم يصبوا في الصينية وتوضع الصينية في فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 5 دقائق وتقدم ساخنة. .8 صعبه شوي Link to comment Share on other sites More sharing options...
عادل محسن Posted أكتوبر 9, 2005 Report Share Posted أكتوبر 9, 2005 اموووووووووووووت على ام علي Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mo7d Posted أكتوبر 9, 2005 Report Share Posted أكتوبر 9, 2005 (edited) تسللللللللم اخوي وانا اموووت في ام حسين Edited أكتوبر 9, 2005 by Mo7d Link to comment Share on other sites More sharing options...
زهور بيضاء Posted أكتوبر 9, 2005 Report Share Posted أكتوبر 9, 2005 مشكووووووووووووورة واحلى طبخة Link to comment Share on other sites More sharing options...
*_*المجروحة*_* Posted أكتوبر 9, 2005 Report Share Posted أكتوبر 9, 2005 باجر انا بطلع طبخه مجروحة ههههااااي يسلمواااا Link to comment Share on other sites More sharing options...
شقى الليل Posted أكتوبر 15, 2005 Report Share Posted أكتوبر 15, 2005 شكرا Link to comment Share on other sites More sharing options...
ظمى الشوق Posted أكتوبر 17, 2005 Report Share Posted أكتوبر 17, 2005 انا بعد وايد احبها احلى ام علي كلتها كانت في فندق الريجينسي Link to comment Share on other sites More sharing options...
بقايا حلم Posted أكتوبر 17, 2005 Report Share Posted أكتوبر 17, 2005 يعطيك العافيه اخوي انه ام علي احب اكلها بس ماحب اسويها لان على ماقلت صعبه شوي Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts