cat 333 Posted ابريل 4, 2007 Report Share Posted ابريل 4, 2007 كيكة بدون دقيق كيكة مبتكرة لا تتضمنن الدقيق في مقاديرها وانما على الحليب البودرة لذيذة وسهلة وتقدم مع القهوة او الشاي.... المقادير.. 3 كاسات حليب بودره 1 كاسه سكر بيضتين 1 علبة قشطه مقادير التوفي: 1 كاسة سكر 2 علبة قشطه الطريقة. ضعي الحليب في قدر وارفعيه على نار هادئه مع التقليب المستمر..حتى يصبح لونه ذهبي. ضعي السكر والبيضتين وعلبة القشطه في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدا. صبي الخليط على الحليب المحمص وقلبيه بالملعقه ثم صبيه في صينيه متوسطة الحجم بعد دهنها بالزيت. ادخلي الصينيه في الفرن المتوسط الحرارة لمدة ربع ساعه تقريبا..او حتى يحمر وجه الكيكه.مع ملاحظة عدم تشغيل الفرن العلوي. ابدئي بعمل التوفي..ضعي السكر على النار حتى يصبح سائل ولونه ذهبي ثم صبي عليه القشطه وقلبيه بسرعه وبخفه. اخرجي الكيكة من الفرن..وضعي التوفي على الوجه بالتساوي..ثم اتركيها حتى تبرد..وقطعيها بقلاوات او مربعات صغيره وتقدم مع الشاي او القهوه. بالهناء والعافيه.... Link to comment Share on other sites More sharing options...
هـيـــا Posted ابريل 5, 2007 Report Share Posted ابريل 5, 2007 تسلمين يالغاليه على الوصفه والمقادير Link to comment Share on other sites More sharing options...
أسير الوجدان Posted ابريل 6, 2007 Report Share Posted ابريل 6, 2007 مشكوورة اختي على الوصفة الرائعة Link to comment Share on other sites More sharing options...
شوق بحرينية Posted ابريل 6, 2007 Report Share Posted ابريل 6, 2007 مشكوورة اختي على الوصفة الرائعة Link to comment Share on other sites More sharing options...
cat 333 Posted ابريل 8, 2007 Author Report Share Posted ابريل 8, 2007 تسلمين يالغاليه على الوصفه والمقادير عفوا حياتي انتي مرسي ع مرورج الي مشكوورة اختي على الوصفة الرائعة عفوا اخوي ع مرورك الي شكلك تحب اطبخ مشكوورة اختي على الوصفة الرائعة [color=deeppink]عفوا حبوبتي ع مروج الي [/color] Link to comment Share on other sites More sharing options...
أمواج البحر Posted ابريل 17, 2007 Report Share Posted ابريل 17, 2007 يسلمووو حبوبه Link to comment Share on other sites More sharing options...
banoota cool Posted ابريل 17, 2007 Report Share Posted ابريل 17, 2007 شوووووووووكرن Link to comment Share on other sites More sharing options...
MeeMoo Posted ابريل 17, 2007 Report Share Posted ابريل 17, 2007 thnx Link to comment Share on other sites More sharing options...
فطومة والنعم Posted ابريل 24, 2007 Report Share Posted ابريل 24, 2007 شكراً أختي على الوصفه الرائعه وتسلم أيدك Link to comment Share on other sites More sharing options...
cat 333 Posted ابريل 27, 2007 Author Report Share Posted ابريل 27, 2007 مشكورين اخواتي ع ردودكم الي الحلوه Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts