بحر الاحلام Posted سبتمبر 15, 2009 Report Share Posted سبتمبر 15, 2009 السلام عليكم والرحمه شخباركم بنوتات ؟؟ طبعا آنه من زمان ادش المطبخ بس اكثر شي في شهر رمضان .. واليوم حبيت احط لكم جم من طبخه سويتها مع المقادير والطريقة وان شاءالله تستفيدون منها وتعجبكم الطبق الأول .. حلا الرمان المقادير: الطبقة الاولى: 2 بسكويت قهوة الصباح زبدة كامله 3 ملاعق حليب محلى يطحن البسكويت لين يصير ناعم بعدين نحط فوق الزبدة بعد مانسيحها على النار مع الحليب المحلى ونصفها في البايركس ونضغط عليها وندخلها الفريز شوي لين تتماسك وعلى مانسوي الطبقة الثانيه. الطبقة الثانيه: 4 جبن كيري نصف كاس حليب بارد ظرفين درين ويب قيمر واذا حبيتون تكون صفره شوي نضيف كريم كراميل ونحطها فوق الطبقة الاولى وندخلها الفريز لين تجمد. الطبقة الثالثه : رمانه مفتفته يعني حبه حبه ونصفها فوق الطبقة 2 بعدين نسوي الجلي وهو عباره عن جلي احمر كرز او فراولة مع كاس واحد ماي حار او على النار براحتكم ونصبه فوق الطبقه الي قبله بس شوي شوي وبالملعقه عشان ماينزل الجلي وتتعفس الطبخه. وهاذي صورة حق الحلا شاورما المقادير: لحم مفروم او دجاج بصله فليفلة خضرة جزر مبشور طحينينه ليمونه لبنه خبز لبناني الطريقة : نقطع البصل والفليفله صغار ونحمس البصل على النار بعدين نحط فوقه اللحم او الدجاج لين يتحمر شوي ونحط فوقه الجزر والفليفله ونخليه على نار هاديه عشان ينضج شوي ونغطيه وعلى مايستوي نسوي الخلطه الي هي عباره عن ملعقتين هرده وملعقتين لبنه وليمونه وشوية ماي حار ونخلطه مع بعض والي يحب يكثر من الخلطه يزيد ملعقة من كل شي ..واذا استوى نخليه داخل الخبز الي راح يكون جاهز وماعلينه الا نحط داخله الشاورما. وهاذي صورة للشوارما اتمنى ماكون ثقلت عليكم مع السلامه Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
دلووعة الفريج Posted سبتمبر 16, 2009 Report Share Posted سبتمبر 16, 2009 تسلم ايدج ...و اني صراجه جربت حلا الرمان و عجبني وااااااااااااجد Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
بحر الاحلام Posted سبتمبر 16, 2009 Author Report Share Posted سبتمبر 16, 2009 ويدج حبوبة تسلمين خيتو على مرورج الكريم Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
6ar6an8yh Posted سبتمبر 20, 2009 Report Share Posted سبتمبر 20, 2009 يعطيييييييييييج العافيه بس لو مصغره الصور افظل Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
princess toomy Posted أكتوبر 1, 2009 Report Share Posted أكتوبر 1, 2009 تسلم يدج حبيبتي يعطيج ربي الف عافيه Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
ماريا الوردية Posted أكتوبر 1, 2009 Report Share Posted أكتوبر 1, 2009 يسلمووو ويعطيج العافية بس لو الصور أصغر جان أفضل Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
ونة الم Posted أكتوبر 15, 2009 Report Share Posted أكتوبر 15, 2009 يمي .. صار خاطري بحلا الرمانـ لان انه احبهـ تسلمين Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.