رنيم حمدي Posted أكتوبر 24, 2022 Report Share Posted أكتوبر 24, 2022 عجة البيض من الاساس اكله مصريه لكن سرعان ما انتشرت في الوطن العربي... لمن يريد معرفه طريقه عمل عجه البيض فليتبع هذه الخطوات: اولا يتم وضع خمس ملاعق كبيره من الزبده في مقلاه غير لاصقه على النار ويتم تذويبها... بعدها يضاف مكعب مرقه الدجاج وربع كوب بصل اخضر مفروم فرما ناعما و حبتين فلفل حلو مفرومه فرم ناعم و رشه بقدونس ورشت نعناع ويتم التقليب... بعدها يضاف اربع بيضات مع رشه ملح وملعقه صغيره فلفل اسود و يتم التحريك لمدة ربع ساعة حتى ينضج البيض... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.