Jump to content
منتدى البحرين اليوم

campoocha

الاعضاء الفعالين
  • مشاركات

    114
  • انضم

  • آخر زيارة

Everything posted by campoocha

  1. تسلم ايدج فتووووش مثل ما عودتينا على كل سنة نستلم جدول المسلسلات من عندج بس ياريت بالاوقات بعد خخخخ
  2. من اروع المسلسلات الى هذة السنة وبعدة باب الحارة
  3. انا بعد ما توقعت وذبحت روحي من الصياح وعيوني شخوط صارو وخشمي صار خنافر وخترب عيدي لأنه قعدت من النوم راسي من فجر من الصياح
  4. حسافة طافتني ما تدرون إذا بعيدونها او لا
  5. السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اليوم جايبة لكم طبق سهل وايد وكل اللي بطبقونة بينجح من اول مرة بس ضروري الى هالطبق تحتاجون هالصينية يلا اللي عندخ هذي الصينية يشوف المخاسير كالمعتاد نحتاج الى فلفل بارد وحدة تقريبا ونقطعها صغار كلش ] ونحتاج الى صدرين دجاج بعد ما نسويهم نفتتهم صغار ] وعلبة جبن صقر الكبيرة وبشرها ناعم ] وعلبة باف بستري ] وعلبة قشطة(قيمر) ومكعب ماجي بيضة وحدة يلا نطبق الطبق اول شي نحط في خلاط العصير قمر واجد ورشة ملح ومكعب ماجي ] ونحط فوقة البيضة وفلفل الاسود على حسب الرغبة ] وحط خلطة القشطة والبيض فوق الدجاج والجبن والفلفل البارد ونخطلهم عدل مدل وعدين ناخذ البف بستري المربع الواحد نقسمة الى 4 اقسام فهمتون قصدي من الصورة ونحط كل مربع في الصينية ونضغط عليهم عدل علشان تصير فيها حفرة ونحط في كل حفرة ملعقة من الحشوة مو تكثرين لأنها راح تنتفخ ويطلع الى برى وتتبهدل الطبخة وندخلها الفرن من تحت ولما تنتفخ نشغلها من فوق للتحمير بس ترى بسرعة تستوي يعني لا تبتعدين عن الفرن ونحطها في حرارة 180 درجة وهذا بعد ما جهزوا اللي على اليسار هذي خلطة الدجاج بس اللي على اليمين كنت مسوية سبرنج رول على بيض (بيض مفيوح مقطع مكعبات صغار معاه جبن قلاص وفلفل اسود وملعقتين مايونيز وخلطهم زين ) لما بقت كميرة من خلطة البيض حطيتها بعد في البف بستري وحمرتهم طلع يجنن والصور اكبر دليل وممكن تحطي في كل بف بستري بعد جبن كيري يعني مربع الكيري قطعية الى اربع قطع وفي كل حفرة فطعة بس بعد ما جهزت نسيت اصورة لأنه كنت مستعجلة على العشى وخلص كل شي بسرعة وبالعافية يلا جربوا الطبق وخبروني
  6. السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة هالكيكة مسويتنها خصيصاً الى محبين بسكوت الاوريو (تقصد روحها) وبما اني من محبين الاوريو ف كل شي فيه اوريو بالنسبة لي عجيب ف قلت خل اجرب احط الاوريو في خلطة الكيك المعتادة اللي استخدمها في كل شي وطلعت بالفعت حدها عجيبة ولذيذة وخفيفة ( في طبخة نزلتينها ما مدحتينها ) يلا نبدي نحتاج الى بسكوت اوريو تقريبا 4 ظروف كل ضرف فيه 4 حبات ف 4*4 =16 (خوش معلومة) ونحتاج الى 4 بيضات وكوب ونص طحين جميع الاستعمالات كوب سكر ثلث كوب دهن ربع كوب حليب سائل او ربع كوب ماء فيه ملعقة ونص حليب نيدو شوية فانيلا لا مو شي كثري احسن علشان ريحة البيض او هيل ملعقة طعام بيكنك باودر الطريقة يا شطار ناخذ بسكوت الاوريو ونكسرة الى قطع صغيرة انا صققتة بالسكين علشان لا يتفتت لي ناعم كلش مثل الصورة نحط الربع البيضات في الخلاط ونحط عليه السكر والفانيلا نخلطهم زين الى حط ما تصير رغوة واضيف علية الدهن والحليب واخلط بعد وبعدين احط الطحين مع البيكنك باودر مع بعض واخلط زين بعدين اصب نص المقدار في القالب اللي دهناة بالزيت من قبل واحط فوقة ثلاثة ارباع بسكوت اوريو اللي كسرناه وبعدين اصب بقية خلطة الكيك على البسكوت وبعدين احط بقية البسكوت المكسر ورشيت عليها بعد شوية كاكو ودخلتها الفرن على حرارة 180 درجة الى حد ما انتفخت وستوت لما صارت دافية شوي حطيتها في الصحن بس مع الاسف ما صورتها بعد التقطيع عس عجبتكم ترى يحبونها الاطفال والكبار لمحبي الكاكو ممكن اضافة ملعقتين كاكو بودرة الى خلطة الكيك بتطلع بعد تجنن يمي يمي
  7. قدرة قادر قبل كل شي راح اقول لكم ليش هالكيكة اسمها قدرة قادر وهذا الحلو في الموضوع (يازعم خطيرة) الله يسلمكم قدرة قادر سميناها بهالاسم لأنها بقدرة القادر الله عز وجل لما اصب خلطة الكيكة على خلطة الكريم كراميل الكيكة ما تنزل تحت وتبقى فوق مع إن خلطة الكيكة اثقل من خلطة الكريم كراميل وما تنخلط لا تبقى كل وحدة بروحها وراح تفهمون قصدي بالصور اكثر يلا نبدأ نحط كاس سكر في قدر على النار مع التحريك المستمر علشان لا يتكتل ولما يذوب السكر ويصير لونة بني مثل الكاراميل نصبة في صينية الكيك خلطة الكريم كاراميل وكل المقادير بكأس الجبن الكبير او كوب الحليب نحتاج الى بيضتين ثلاثة ارباع كاس سكر ملعقة صغيرة فانيلا واللي ما عندة يحط ملعقة صغيرة هيل كاس ونص حليب بودرة (نيدو) خوش دعاية 2كاس ماي نخلط كل الخلطة في خلاط العصير ونصبة على الكراميل اللي سيحناة وبعدين نسوي خلطة الكيك نخلط بيضتين ملعقة صغيرة فانيلا او ملعقة صغيرة هيل انا حطيت هيل ونخلطهم وبعدين نحط ثلاثة ارباع كاس سكر نص كاس زيت نص كاس حليب سائل(انا ما كان عندي سائل حطيت نص كاس ماي وحطيت ملعقة ونص حليب بودرة)<<< قصة حياتي وبعدين نخلط عليهم كاس وربع طحين وملعقة طعام ونص بيكنك باودر ملعقتين طعام كاكو بودر شوفوا شلون صبيت الكيكة على الكريم كاراميل اللي في قالب الكيك ونزلت الكيكة تحت وكأنها ختلطت فيها صح!!!!! ونحط القالب في حمام مائي يعني بايركس اكبر شوي ونحط الى نصة ماي وندخلهم الفرنحوالي ساعة او 45 دقيقة الى حد ما يحمر الوجه وتأكدو بالسكين شوفوا الكيكة بعد ما جهزت وشلون حمر لونها من فوق لونها بني صار لأنه على كاكو(خوش معلومة) طبعاً مو تقلبون الكيكة في نفس الوقت لا تركوهاا على الاقل 10 ساعات في الثلاجة علشان تتماسك وبعدين قلبيها والحين شوفوا شلون بقدرة صادر صارت الكيكة بروحها منفصلة وما مختلطة نهائياً يالكريم كراميل ها ما لاحظتون؟؟؟ افا عليكم صورة غير وراح تصدقون قصيت منها علشان تلاحظون اكثر والاحلى من هذا كلة طعمها عجيب حدة جربوها وخبروني
  8. صح في خطئ في الجدول لازم الاحد الاثنين الثلاثاء الاربعاء الخميس
  9. عجيب الموقف بس صراحة مال هالزمن مو سهلين
  10. شفيها مرام متنفخة جذي واحلام حسن كأنه نافخة شفايفها بعد
  11. اظن على قولة المصرين الدادة بتاعتهم
  12. تسلمين فتووووش صراحة مجهزد تشكرين عليه وخلاص الجدول جاري النسخ ننتظر كل جديد
  13. اول شي اي مركات اللي تتكلمون عنهم زارا ومنكو وبرمود وهالبقية هذي مركات عادية الكل يلبسها لكن الماركات اللي فندي واللي ديور واللي جفنشي واللي كوشي اي هذلين نقدر نقول ماركات لأنه اسعارهم مو في متناول الكل واللي عنده فلوس ليش ما يتنعم ويكشخ روحة واللي ما عنده ليش يكلف على روحة يعني مد رجولك على قد لحافك
×
×
  • Create New...