catcota Posted مارس 12, 2003 Report Share Posted مارس 12, 2003 خبيص بحريني ، طعمه في منتهى الروعة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف الحال بعطيكم طريقة حلو وايد للخبيص جربتها ، صراحة لذيذة جدا المقادير: 3 اكواب طحين رقم 2 3/1+1 كوب سكر +2/1 كوب سكر 2 كوب من ماء ملعقة او2/1 ملعقة هيل 2/1 كوب ماء ورد مذاب فيه زعفران 3/2 كوب مكسرات حسب الرغبة الطريقة يوضع 2/1 كوب السكر في قدر حتى يكسب لونه البنى الفاتح ، ثم يضاف عليه الماء يذاب باقي السكر في القدر السابق نضيف 2/1 كوب زيت في القدر في الجهة الاخرى نحنر الطحين حتى يصبح لونه ذهبيا ، ثم ينخل ويقاس ناخذ من القدر 2/1 كوب من ماء ، ويضاف إلى الطحين مع تقليب المستمر ونضيف باقي الزيت على الطحين ثم يسكب على القدر السابق على نار هادئة لمدة ربع الساعة او يوضع في القدر في الفرن على درجة 100م وإذا حبيتي تحطين بدال السكر تمر ، ضعي حوالي 2/1+1 كوب تمر ويغلى في كوبين من الماء ويتبع نفس الخطوات السايقة بالهناء والشفاء Link to comment Share on other sites More sharing options...
ЭŁģόммąŗ Posted مارس 12, 2003 Report Share Posted مارس 12, 2003 يعطيج الف عافيه على هالطبق الحلو ;D Link to comment Share on other sites More sharing options...
bahrain_moon Posted مارس 12, 2003 Report Share Posted مارس 12, 2003 يعطيج العافية على هالطبخة عاد انا من زمان خاطري فيها الحين اقوم اسويها ;D Link to comment Share on other sites More sharing options...
ЭŁģόммąŗ Posted مارس 12, 2003 Report Share Posted مارس 12, 2003 اي عاد يامون...لاتنسيني ..عطيني اشوي منه..بروحي احبه انه بعد يا مون ;D ;D ;D [glow=red,2,300]LAISH-Lover[/glow] Link to comment Share on other sites More sharing options...
lazy girl Posted مارس 31, 2005 Report Share Posted مارس 31, 2005 مشكوورة اختي على الطريقة بس طريقتنا احلى Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts