Jump to content
منتدى البحرين اليوم

سلطة حلوة وسهلة


Recommended Posts

المقادير:

 

تكفي 4 اشخاص

 

ملعقتا طعام من عصير الليمون

فص ثوم عدد 1 أو 2 مفروماً فرماً ناعماً

ملعقة صغيرة من الخردل (حسب الذوق)

8 ملاعق طعام من زيت الزيتون

6 شرائح من صدور الدجاج المسلوقة

قلب خس عدد1 مقطع قطعاً متوسطة

فلفل مطحون (حسب الذوق)

100غ من جبنة كرافت تشدر مبشورة

كوب من قطع الخبز المحمص بنكهة الثوم

زيتون أسود

 

 

 

الطريقة:

 

امزجي عصير الليمون والثوم والخردل في وعاء كبير للسلطة، أضيفي زيت

الزيتون

تدريجياً وحركي باستمرار

ثم اضيفي اادجاج أهرسيها وحركي بسرعة

اضيفي الخس إلى الصلصة واخلطي.

اطحني الفلفل فوق الخس ثم واخلطي المزيج باليد

رشي الجبنة المبشورة فوق المزيج واضيفي قطع الخبز المحمص والزيتون

 

وان شاء الله تعجبكـــــــــــــــــــم rest (1).gif

Link to comment
Share on other sites

×
×
  • Create New...