حلا الكراميل بالكرواسان

[هدوء الفجر]

المقادير

 

2 كرواسان

1 ظرف كريم كراميل

1 ظرف دريم ويب

2 كوب حليب

علبة قشطة صغيرة

4 ملاعق سكر

2 علبة قشطة صغيرة (120 جرام

 

الطريقة

 

·قطعي الكرواسان لقطع صغيرة. حمريها في الفرن مدة 5 دقائق ثم وزعيها في 4 أطباق للتقديم.

 

·اسكبي عليه مقدار 1 ملعقة طعام من التوفي.

 

· في الطنجرة على النار، إخلطي الحليب مع الكراميل.

 

· أضيفي الدريم ويب والقشطة. اخلطي المزيج جيدا.

 

·اتركي المزيج على النار حتى يغلي.

 

· ارفعيه عن النار، واسكبيه على الكرواسان.

 

· ضعيه في الثلاجة مدة 1 ساعة أو حتى يجمد

 

· زينيه بالتوفي. وقدميه.

 

التوفي:

 

· على النار ذوبي السكر. ارفعيه عن النار.

 

· أضيفي القشطة وقلبيه جيدا. أرجعيه على النار مباشرة واخلطي المزيج.

 

· ارفعيه عن النار واسكبي على الحلا.

 

· ضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماما. قدميه.

[محرقي وكلي فخر]

[اسيـــرة الاحزان]

يعطيج العافية

 

 

[مهمومة زمانها]

يعطيج العافيه ع الوصفه الحلوه